La maison Fauchon fait des éclairs au chocolat à l'effigie de Brigitte Bardot

La maison Fauchon, référence du luxe alimentaire et de l'épicerie fine, vient de créer un éclair au chocolat Brigitte Bardot. Il s’agit de la première création de sa « collection hommage ».

Alors qu'une exposition sur Brigitte Bardot est organisée par son proche ami Henri-Jean Servat à l'espace Landowki de Boulogne-Billancourt, la maison Fauchon rend hommage à l'icône glamour du cinéma français des années 1960.

En effet, la maison Fauchon propose des pâtisseries, dont leur fameux éclair au chocolat, à l'effigie de Brigitte Bardot et d'autres grandes célébrités. La maison, qui est également partenaire de l'exposition, a donc tout naturellement choisi le portrait de BB pour célébrer les fêtes de fin d'année.

Pour 6 euros, vous allez donc croquer Brigitte Bardot! Cet éclair a été conçu par Christophe Adam, chef exécutif, et Benoît Couvrand, chef pâtissier. On retrouve sur l'éclair, parfumée à l'amande de rose, une photo de BB réalisée par Sam Lévin et datant de 1959.

La célèbre maison parisienne annonce une « création culinaire » pleine de « sensualité ». « Envoutant, il se prête aux arômes doux, sucrés et sensuels de l’amande à la rose », indique Fauchon.

Le Lundi 30 novembre 2009 à 13:58
Écrit par barrasa